Группа изобретений относится к биотехнологии. Предложен рекомбинантный штамм Escherichia coli ВКПМ В-12683, продуцент ксилоглюканазы семейства GH12, кодируемой геном AsCeGH12b (SEQ ID NO 1), клонированным из Aspergillus cervinus ВКПМ F-612. Штамм Escherichia coli ВКПМ В-12683 получен путем трансформации штамма Escherichia coli BL21-CODONPLUS (DE3)-R1PL плазмидой pET-AsCeGH12b (SEQ ID NO 3). Предложен также способ микробиологического синтеза ксилоглюканазы семейства GH12, кодируемой геном AsCeGH12b, клонированным из Aspergillus cervinus ВКПМ F-612, путем культивирования штамма Escherichia coli ВКПМ В-12683, в аэробных условиях в подходящей питательной среде до максимального накопления целевого продукта. 1. Рекомбинантный штамм Escherichia coli ВКПМ В-12683 - продуцент ксилоглюканазы семейства GH12, кодируемой геном AsCeGH12b (SEQ ID NO 1), клонированным из Aspergillus cervinus ВКПМ F-612, и полученный путем трансформации штамма Escherichia coli BL21-CODONPLUS (DE3)-R1PL плазмидой pET-AsCeGH12b (SEQ ID NO 3).
2. Способ микробиологического синтеза ксилоглюканазы, предусматривающий культивирование рекомбинантного штамма бактерии Escherichia coli, содержащего ген ксилоглюканазы, в аэробных условиях в подходящей питательной среде до максимального накопления целевого продукта, отличающийся тем, что в качестве продуцента используют рекомбинантный штамм по п. 1, а целевым продуктом является ксилоглюканаза семейства GH12, кодируемая геном AsCeGH12b, клонированным из Aspergillus cervinus ВКПМ F-612.
2. Способ микробиологического синтеза ксилоглюканазы, предусматривающий культивирование рекомбинантного штамма бактерии Escherichia coli, содержащего ген ксилоглюканазы, в аэробных условиях в подходящей питательной среде до максимального накопления целевого продукта, отличающийся тем, что в качестве продуцента используют рекомбинантный штамм по п. 1, а целевым продуктом является ксилоглюканаза семейства GH12, кодируемая геном AsCeGH12b, клонированным из Aspergillus cervinus ВКПМ F-612.